Disaster in the kitchen

This picture is only an illusion.Have you ever tried to bake bread?well I do.People said if you do know how to bake bread than you will never want to buy one.The thing is, baking is not easy.

Percaya dengan kata orang and convinced yang baking is easy so saya pun meng google la how to bake a bread.Result from googling, sangat banyak.beribu.Jadi untuk baking roti, saya mencari resepi yang paling senang.Macam how to bake bread for dummies la.Alhamdulillah dapatla satu video yang agak senag untuk ikut.Resepi sangatla mudah.

Bahan bahan

I kg tepung

2 sudu kecil garam

2 sudu kecil gula

1 sudu kecil yis

Cara membuat

Gaulkan sume bahan bahan tadi

Masukkan air suam

Gaul sehinggan jadi doh

biarkan satu hingga dua jam dengan tual kecil and lembap

Uli dang gunakan tepung suapay tidak melakt

Bakar dalam oven setengah-1 jam dalam 180"C

Sounds easy kan?ok in between tu,kene preheat dulu ketuhar

Dilemmanya.Apa yang diaparkan tidak seindah rupa.Resepi sangat simple tapi proses membuat roti tidakla senang.Untuk yang mempunyai kemahiran in baking memangla senang,tapi untuk orang yang kemahiran yang boleh dikira tahap dewa adalah nasi goreng itu pun kadang sedap kadang xsedap membuat roti adalah sesuatu yang xtercapai dek akal.

Persoalan pertama oven tu nak kenen preheat brape lame?brape darjah celsius.Bile masa yang dikira sebagai dah preheat?

Persoalan kedua,air suam tu panas sangat ke or just suam suam kuku,

Persoalan ketiga,tepung gandum biasa or tepung gandum mcmana yang boleh digunakan untuk buat roti.

Hasil dariapada tiga persoalan ini adalah disasterous.Roti sangat keras, mungkin terlebih tepung semasa nak gunakan tepung supaya xmelekat or xtau banyak mana air perlu ditambah.Roti ini sanagt sesuai untuk dibuat baling anjing je sebenarnya.

The colour is a fusion of brown and vanilla.(nak gune putih jadi mcm xmasak sangat pulak).

Kes mcm ni same dengan kes nak masak pizza yang segera.Instruction diberi xjelas.kadang2 terlebih pandai buat hangus pulak.Terkurang iman jadi xmasak.

So,moral of the story ialah jangan belajar tanpa guru.yang virtual xkira.Lebih afdal kalo pegi dapu tolong mak sambil blaja dari beli buku mahal2 or tengok you tube.Sume tu adalah khayalan semata-mata.lagi satu,buku or youtube bile xjadi xkate ape2 tapi mak bile tengok kite buat die dah senyum lebar.jadi ke tak wallhualam.Bile roti yang menjadi harapan die tak menjadi die senyum cakap kat tukang masak tak bertauliah ni walaupun xjadi xpe.boleh bagi makan ayam.maknanya ada jugak makhluk yang sudi makan...Bon appetite!